Como ya sabes, la NUTRICIÓN es el conjunto de procesos que nuestro organismo lleva a cabo para obtener los nutrientes que necesita.
Los NUTRIENTES son sustancias químicas que constituyen los alimentos y que son utilizados por la célula para llevar a cabo su actividad.
Los ALIMENTOS se clasifican en tres grandes grupos: energéticos, reguladores y constructores.
🥖🍞🍟🍠🍕 ENERGÉTICOS: nos proporcionan la energía necesaria para realizar nuestras actividades. Son alimentos ricos en azúcares, como los cereales, el arroz y las pastas, y en grasas, como la mantequilla y el aceite.
🍉🍈🍇🍆🍎 REGULADORES: favorecen el buen funcionamiento del organismo. Son alimentos que contienen vitaminas y elementos minerales, como las frutas, las verduras y las hortalizas.
🍗🍖🍼☕🐠 CONSTRUCTORES: nos permiten crecer y desarrollarnos. Son alimentos con abundantes proteínas como la carne, el pescado, los huevos, las legumbres y la leche y sus derivados.
